Основные особенности:
- Режим помпейской печи - подходит для выпечки, готовки в открытой порционной посуде.
- Режим варочной поверхности - для варки, готовки при средних температурах с возможностью регулирования степени нагрева посуды.
- Режим духового шкафа - идеален для длительного тушения, приготовления в горшочках, томления и т.д. Режим печи для казана - для готовки в глубокой посуде.
- Режим гриля/мангала - для готовки на решётках или плитах Везувий, а так же шампурах.
- Купол садовой печи изготовлен из жаропрочного чугуна с высокими прочностными и термодинамическими характеристиками.
- Значительная масса металла хорошо сохраняет тепло, а точно рассчитанная форма купола позволяет аккумулировать энергию и обеспечивает быстрый нагрев топочного пространства и дна.
- Верхняя часть купола «отсечена» и там расположена большая чугунная конфорка Везувий диаметром 400 мм.
- Конфорка съёмная, двухсоставная.
- Она позволяет разместить над огнём казан на двенадцать литров, сковороду или круглую решётку Везувий диаметром 38 см.
- В лицевой части купола размещён зев печи, закрытый снаружи полукруглой заслонкой с деревянной ручкой и дополнительной задвижкой для регулировки объёма поступающего воздуха.
- Основание из жаропрочного чугуна с круглым шамотным камнем диаметром 40 см.
- Подставка оснащена двумя полками для хранения запаса дров или размещения аксессуаров для готовки и ухода за печью.
- Полки из миллиметровой стали окрашены термостойкой краской и выдерживают значительные весовые нагрузки.
- Передние ножки регулируются по высоте и позволяют установить печь по уровню даже на не очень ровном основании. Регулировка возможна в пределах пяти сантиметров.
- В комплекте - чугунная купольная печь, заслонка с задвижкой и деревянной ручкой, дымоход из нержавеющей стали, с шибером и зонтиком, подставка.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Аксессуары
